In der Käserei
In der Weesbyer Feinkäserei wird die leckere
Ziegenmilch zu einer Reihe erstklassiger
Bio-Käsespezialitäten verarbeitet.
Nicht zu große Verarbeitungsmengen erlauben uns,
mit größter Sorgfalt und ganz in Ruhe unsere feinen
Käsesorten herzustellen.
Selbstverständlich verzichten wir dabei auf den
Einsatz von Konservierung- und anderen chemischen
Zusatzstoffen, sondern es sind handwerkliche
Tradition und moderne Hygienestandards, die die
Grundlagen für
unsere gute Qualität bilden.
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